Nồi cơm điện cao tần (IH - Induction Heating) là loại nồi cơm điện sử dụng công nghệ đốt nóng cảm ứng từ để nấu cơm. Đây là công nghệ tiên tiến hơn so với các loại nồi cơm điện thông thường, giúp cơm được nấu chín đều và ngon hơn. Cụ thể, nồi cơm điện cao tần hoạt động bằng cách sinh nhiệt trực tiếp từ thành nồi thông qua cảm ứng từ, chứ không chỉ qua mâm nhiệt ở đáy nồi như nồi cơm điện thông thường.

1.  Công nghệ Cao tần là gì?
Công nghệ IH (Induction Heating), hay còn gọi là công nghệ đốt nóng cảm ứng từ, là một phương pháp gia nhiệt sử dụng từ trường để sinh ra nhiệt. Đây là công nghệ tiên tiến được áp dụng rộng rãi trong nhiều thiết bị gia dụng hiện đại như nồi cơm điện cao tần, bếp từ và các thiết bị nấu ăn khác.

Cách hoạt động của công nghệ IH:
Công nghệ IH hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng từ. Khi dòng điện xoay chiều chạy qua một cuộn dây điện bên trong thiết bị, nó tạo ra từ trường xung quanh. Từ trường này sẽ tác động lên các vật liệu có từ tính, như kim loại, gây ra các dòng điện nhỏ gọi là dòng điện Foucault trong vật liệu đó. Chính các dòng điện này tạo ra nhiệt, làm nóng trực tiếp nồi hoặc lòng nồi mà không cần qua một bộ phận trung gian như mâm nhiệt.

Ưu điểm của công nghệ IH:
●     Gia nhiệt nhanh và đều: Do nhiệt được sinh ra trực tiếp từ lòng nồi, nhiệt lượng sẽ được phân phối đều khắp bề mặt và trong lòng nồi, giúp thức ăn hoặc cơm chín đều hơn.

●     Điều chỉnh nhiệt độ chính xác: Công nghệ IH cho phép điều chỉnh nhiệt độ một cách chính xác trong suốt quá trình nấu. Điều này rất quan trọng trong việc nấu các món ăn đòi hỏi nhiệt độ nấu khác nhau hoặc phải duy trì nhiệt độ ổn định.

●     Tiết kiệm năng lượng: Vì nhiệt được sinh ra trực tiếp từ nồi mà không qua môi giới như mâm nhiệt, nên hiệu quả truyền nhiệt cao hơn và ít hao phí điện năng hơn.

●     An toàn hơn: Khi không có nồi hoặc khi nồi không tiếp xúc đúng cách với bếp từ (trong trường hợp bếp từ IH), hệ thống sẽ không tạo nhiệt, giảm nguy cơ cháy nổ.

2.  Đặc điểm của nồi cơm điện cao tần:
Nồi cơm điện thông thường sử dụng mâm nhiệt dưới đáy nồi để truyền nhiệt từ mâm lên lòng nồi, làm chín cơm từ dưới lên. Trong khi đó, nồi cơm điện sử dụng công nghệ IH làm nóng toàn bộ lòng nồi, giúp cơm chín đều hơn và giữ được độ mềm, dẻo của hạt cơm.

Điều chỉnh nhiệt độ chính xác: Nồi cơm điện cao tần có khả năng điều chỉnh nhiệt độ nấu một cách chính xác, giúp giữ nhiệt ổn định trong suốt quá trình nấu.

Chất liệu lòng nồi cao cấp: Lòng nồi thường được làm từ nhiều lớp vật liệu cao cấp như hợp kim nhôm, inox hoặc gang, giúp dẫn nhiệt tốt và giữ ấm lâu hơn.

Chức năng nấu đa dạng: Ngoài nấu cơm, nồi cơm điện cao tần thường có nhiều chế độ nấu như nấu cháo, nấu cơm gạo lứt, hấp, hầm, giữ ấm... giúp đa dạng hóa bữa ăn.

Giữ ấm tốt hơn: Nồi có khả năng giữ ấm cơm lâu hơn mà không làm khô hay vón cục.

Chính vì cấu tạo đặc biệt, nồi cơm điện cao tần có nhiều ưu điểm với:
●     Cơm ngon hơn: Do nhiệt độ được kiểm soát và phân bố đều, cơm chín đều, không bị sống hoặc nhão.

●     Tiết kiệm điện: Dù có công suất cao, nhưng nhờ cơ chế cảm ứng từ, nồi sử dụng điện hiệu quả và ít lãng phí nhiệt.

●     Đa chức năng: Có thể nấu nhiều loại thức ăn khác nhau, ngoài cơm thông thường.

Nồi cơm điện cao tần phù hợp cho những người muốn đầu tư vào thiết bị gia dụng chất lượng cao, đặc biệt là những người yêu thích nấu ăn và chú trọng đến chất lượng bữa cơm.

3.  Nồi cơm điện cao tần AIO Smart

Là thương hiệu được phát triển bởi Viettel Construction, AIO Smart là thương hiệu chuyên cung cấp giải pháp về điện năng lượng mặt trời và thiết bị gia dụng cho gia đình. 

Nồi cơm điện cao tần AIO Smart qua quá trình đánh giá, kiểm nghiệm kỹ càng được cung cấp đến khách hàng. Với dung tích 4 lít và công suất 1300W, phù hợp cho gia đình từ 4-6 người

Một số đặc điểm nổi bật của nồi AIO Smart bao gồm:

●     Lòng nồi phủ chống dính cao cấp: Chất liệu hợp kim nhôm với lớp chống dính giúp dễ dàng vệ sinh và ngăn không cho cơm dính vào nồi.

●     Chế độ nấu đa dạng: Nồi có các chế độ nấu tự động như nấu cơm, nấu cháo, làm bánh, hấp, giữ ấm, và hâm nóng, đáp ứng nhu cầu chế biến nhiều món ăn khác nhau.

●     Màn hình LED: Hiển thị thời gian và các tùy chọn nấu, dễ dàng sử dụng.

●     Chế độ hẹn giờ lên đến 24 giờ: Giúp cơm luôn nóng và sẵn sàng dùng bất cứ khi nào​

Để đặt hàng, quý khách hàng có thể truy cập website hoặc tải ứng dụng AIO để đặt hàng trực tiếp. Link tải app: https://aioapp.page.link/store